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怎么做蛋挞好吃

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餐饮百科 7
1鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,加入牛奶淡奶油炼乳混合均匀2蛋挞液至少过筛两次更加细腻3烤箱提前五分钟预热200度4蛋挞皮放烤盘,倒入蛋挞液8分满,送入烤箱中层200度烤25分钟左右即可5蛋挞表面焦糖;份量4个 用料 淡奶油50ml 纯牛奶50ml 蛋黄1个 蛋挞皮4个 炼乳适量 糖粉适量 低筋粉适量 步骤...