怎么腌制洋姜好吃 怎么腌洋姜又甜又脆窍门 餐饮百科 2023-05-30 9 7将洋姜装入坛子，加入甜面酱8加入盐9倒入白糖10加入生抽11倒入白酒12最后将冷却的花椒八角水倒入坛子13让洋姜完全被酱汁淹没14加盖，密封腌制20天15揭盖16取出洋姜17切片食用；2步骤把晾晒干的洋姜，放在一个干净无油的大碗或是大盆中，撒入1勺盐2勺白糖然后，用手开始拌匀搓揉，把洋姜搓揉出多余的水分，变... 阅读全文
