淡水石斑鱼怎么做好吃 淡水石斑鱼的功效与作用禁忌 餐饮百科 2023-05-30 7 做法步骤1将新鲜的石斑鱼去除鳞片和内脏，在清洗干净后在石斑鱼的鱼背上划几道斜刀，然后放到蒸盘里2将葱切成葱段和葱丝，姜切成姜片和姜丝，放置一旁备用2在石斑鱼的鱼肚里和表面上涂抹上适量的料酒和食盐。长盘先架竹筷，然后放鱼，蒸时热气便于流通，可缩短加热时间，且使整鱼受热均匀清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜石斑鱼肉... 阅读全文
