腊牛肉怎么做好吃 腊牛肉怎么做好吃 湘菜 餐饮百科 2023-05-30 18 网上有卖4蒜切末5起锅烧油6小火煸炒一下腊牛肉7加入蒜末，炒出香味8加入蒜末和辣椒，翻炒均匀9加适量的盐和酱油生抽，翻炒均，辣椒蒜末断生10出锅啦好好吃；第一，腊牛肉怎么腌制呢？牛羊肉剔骨，然后切割成15～25Kg重的大肉块，对前腿肉偏厚的位置要用刀割开裂痕，便于咸味匀称，肉粉色一致腌渍冬天每缸下生牛肉羊肉鱼... 阅读全文
