小肉圆怎么做好吃 肉圆怎么做好吃又嫩 餐饮百科 2023-06-04 28 1、1调制猪肉馅猪肉馅中加入黄酒，生抽姜粉生抽，分次加入清水搅拌均匀，每一次清水完全吸收再加下一次，直至肉馅吸足水分，用筷子顺同一方向搅打上劲直至起胶，加入盐熟油香油葱花搅拌均匀2搅拌好的肉馅放入。2、1将精瘦肉剁成肉馅后拌入葱姜末及少许鸡粉生抽备用给宝宝吃不建议用买现成的肉馅，口感差且不卫生，嘿嘿2将香菇鲜... 阅读全文
