小炸鱼怎么做好吃 炸鱼怎么做好吃又简单家常的 餐饮百科 2023-06-04 14 这样面糊就调好了炸鱼好吃有技巧，不用淀粉，不用面粉，用粘米粉炸鲜香酥脆，放凉不腥清洗方法回的活鱼要清水暂养12个小时以上，主要目的是让其排出体内粪便和清理表面的污物把鱼去鳞，去鳍，去鳃，剖开肚腹。小技巧 1炸小鱼第一遍的时候一定要小火，慢慢炸，这样小鱼里面的的骨头鱼刺才会炸的酥脆2一定要把小鱼腌制一下再炸，这... 阅读全文
