东坡肉好吃吗 东坡肉由来简介 餐饮百科 2023-06-04 10 1、因为好吃呀，我最喜欢的菜就是东坡肉，好像红烧肉的做法跟东坡肉差不多，很多人都把它当做一个菜，但是还是有区别的一般来说东坡肉更加的块大，更加的松软，比较香而一般红烧肉的做法，肉质比较劲道，块头比较小；4红烧肉起锅前一定要大火收汁，让汤汁浓浓的包裹在肉块表面，口感口味会更好5烧肉的时侯加一点土豆块进去同烧，最... 阅读全文
