学做白吐司面包 白吐司面包的配料表 餐饮百科 2023-06-05 7 做法步骤 1除黄油和盐以外的所有食材放入面包桶中揉成光滑的面团后加入软化的黄油和盐,再次启动和面程序揉至完全扩展阶段,如图面团能轻松的抻出薄膜且不易破,然后开始发酵2发酵好的面团取出排气平均分成3份 3取;作为烘培十级爱好者,做面包对我来说太简单了,今天就给大家分享一下基础吐司面包的做法吧首先你需要准备好这些... 阅读全文