学做面包用哪种奶酪棒 学做面包用哪种奶酪棒比较好 餐饮百科 2023-06-06 17 奶酪棒的做法 1除黄油外,所有材料放入面包桶,开启和面功能20分钟,再加黄油和面20分钟,再发酵至25倍大 2排气,分成60克一份的剂子,静置15分钟 3用擀面杖擀成长方形 4放入奶酪 5卷曲 6放入烤盘二次发酵;1看奶源有些奶酪棒是国产奶源,钙和蛋白质不高,孩子吸收不好有些奶酪棒为进口奶源,高钙高蛋白,富含... 阅读全文