邵阳学做手撕面包 邵阳学做手撕面包店 餐饮百科 2023-06-08 11 把包菜用手一片片的撕成大小均匀的小块，中间的硬筋不要，放在里面影响口感和品相放水中浸泡五分钟捞出控干水分把大蒜拍成蒜蓉，准备几颗花椒和干辣椒热锅倒入食用油，油热放入花椒和干辣椒蒜蓉爆出香味，放入包菜；7出炉后的面包马上刷上一层融化的黄油手撕面包就是酥皮的一种做手撕面包就是叠被子，要三叠三擀，才能有一层一层手撕... 阅读全文
