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学做面包上面的东西怎么做

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学做面包上面的东西怎么做

餐饮百科 26
1、步骤1材料高筋面粉250克,黄油35克,食盐2克,酵母4克,牛奶110毫升,白糖40克,鸡蛋1个2将面团材料除黄油外放入面包桶,和面20分钟后检查一下面团,到达了扩展程度,这个时候就可以加入黄油了3加入软。2、1初学者最好用面包机来和面,比较方便,先加入水和牛奶2然后加入面粉3再加入黄油酵母糖和盐4用面包...