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惠州学烤面包哪里好点呢

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餐饮百科 7
1、法棍面包的用料 高筋粉230g 全麦粉70g 盐3g 酵母粉5g 水150ml 法棍面包的做法 步骤1 高筋粉与全麦粉混合,加入盐步骤2 35度水加入酵母粉,静置10分钟步骤3 酵母水倒入一半的混合面粉步骤4 搅开成浆糊。2、1把鸡蛋打在碗里搅拌均匀备用2准备一个大点的盆子,在把高筋面粉,牛奶,鸡蛋,...