学手艺做早餐面包 学手艺做早餐面包好吗 餐饮百科 2023-06-11 14 7将揉好的面团滚圆,放到搅拌盆里,盖上盖子或者包上保鲜膜,放到温暖处发酵至225倍大,发酵时间是和发酵环境的温度有关的,我喜欢在中午的时候做面包,把面盆放到阳台上晒着太阳发酵,1小时左右就可以了8发酵;学做面包一般有三种方式1自学2当学徒3在专业的学校学习这三种方式,我最建议您到学校学习,当然了也要看你的学习... 阅读全文