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夏天鱼怎么腌制

夏天鱼怎么腌制 夏天鱼怎么腌制烘干

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餐饮百科 11
可用于腌制的鱼,几乎涵盖所有鱼品,咸鱼在食谱中,不失是一道食欲不振的开胃菜品下面将介绍3种独特的咸鱼腌制方法1, 将鱼剖腹诜净并除去多除水分,按鱼和盐之比1004的比例加入食盐搓揉腌制品若偏好麻辣味,可。夏天开腹去内脏,不洗,填粗盐,放到盆里,一层鱼一层盐 冬天不开腹,不洗,从背部两侧开刀挨着脊椎骨填盐,再一...