中国火锅文化 中国火锅文化节 餐饮百科 2023-01-25 18 1、火锅guō简直浑身上下都是中国文化火锅guō热，表示亲热火锅guō圆，表示团圆火锅guō用汤水处理原料，表示“以柔克刚”火锅guō不拒荤腥，不嫌寒素，用料不分南北，调料不拒东西，山珍海味，河鲜时shí菜，豆腐粉条，来者不拒，均可入锅guō，表示“兼济；火锅guō不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们... 阅读全文
